Superfood Cookies - dulcele raw al sportivului

Curmalele curatate de samburi se taie mai marunt si se proceseaza cu robotul, migdalele se macina, iar banana se paseaza cu o furculita.

Amestecam bine toate ingredientele (puteti alege blenderul) si verificati sa nu fie totusi prea moale compozitia pentru ca trebuie sa formati bilutele din ea. Daca e prea moale, mai adaugati cocos sau migdale macinate.

Puteti tine 15min amestecul la frigider ca sa se mai intareasca, apoi formati bilele de energie dulce :)

Eu le-am tavalit prin cocos, cacao si migdale macinate.

* Toate ingredientele folosite sunt recunoscute pentru cate o proprietate benefica. Migdalele reprezinta o sursa grozava de fibre si proteine de buna calitate si contin vitamina A, B si E, precum si o serie de minerale esentiale: magneziu, potasiu, fier, zinc; Spre deosebire de zaharul alb, care nu are valoare nutritiva, fructele uscate au proprietati curative, fiind bogate in vitamine si saruri minerale; despre miere nu mai incep, stim toti :); Nuca de cocos conţine în proporţie de 90 la sută grăsimi saturate, grăsimi "bune", necesare structurii celulare pentru păstrarea integrităţii şi fermităţii organismului, iar potrivit specialiştilor, aceste grăsimi sunt esenţiale pentru absorbţia calciului în oase şi protejează ficatul de efectele toxice ale alcoolului, fumatului şi alimentaţiei bogate în kilocalorii.