Tarta crumble cu mere si gutui

de simona72 in Prajituri, 6 Dec 2013 | 10195 vizualizari

 

Ador tartele, iar combinatia asta mi se pare grozava...

 

INGREDIENTE

  • pt aluat:
  • 150 gr unt
  • 300 gr faina
  • 1 praf de sare
  • 2 oua
  • 100 gr zahar brut
  • 2-3 linguri Amaretto
  • pt umplutura:
  • 1 borcan mere si gutui pt placinta
  • 3 linguri cereale(din cele la cutie pt micul dejun)
  • 50 gr fulgi de migdale
  • 50 gr nuci
  • 3 linguri Amaretto
  • 1 lingura unt pt uns tava
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta crumble cu mere si gutui:

Aluatul l-am facut rapid la robotul de bucatarie. Am pus faina in robot, untul rece de la frigider taiat cubulete si am pornit robotul ana aluatul a devenit unul nisipos. Am adaugat si restul ingredientelor, am mai pornit robotul pana ce aluatul s-a adunat in forma de minge. Am pus aluatul in folie alimentara si l-am dat la frigider pt 30 minute. Intre timp pregatim tava pt tarta: o ungem bine cu unt si o tapetam cu faina.

Dupa ce aluatul a stat suficient la frigider, il impartim in doua si dintr-o bucata  cu ajutorul sucitorului intindem o foaie pe care o asezam in tava pregatita. Punem umplutura de la borcan de mere si gutui.

Prajim usor nucile si fulgii de migdale, le amestecam cu cerealele si ii punem peste umplutura. Stropim cu Amaretto. Din cealalta bucata de aluat rupem bucatele si punem deasupra. dam tava la cuptorul incins la 170-180 grade pt 30-40 minute, pana devine aurie deasupra. Pofta buna!!

TIPS-URI

1

aluatul cu cat este tinut mai mult la frigider cu atat este mai usor de lucrat cu el...chiar daca se rupe se "peticeste" usor

2

aluatul de deasupra pt crumble se poate da la congelator pt 20-30 minute si se poate da pe razatoare

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta crumble cu mere si gutui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu prune si crumble