Tarta cu cascaval afumat

Amestecam ingredientele pentru blat cu robotul sau cu mana, facem o sfera si o lasam la frigider 30minute.

In acest timp, intr-un castron amestecam cascavalul ras, smantana amestecata cu lapte, sare, piper, ouale batute si ingredientele optionale.

Aluatul il punem in tava de tarta si cu grija intindem o foaie cu degetele pana sus la nivelul formei si intepam cu furculita. Rasturnam compozitia si lasam la cuptor 30-40 minute, apoi se poate servi.