Tarta cu coacaze rosii si kiwi

de housy in Prajituri, 14 Oct 2010 | 6783 vizualizari

 

asta e reteta din copilaria mea....bunica imi facea, doar k erau "rujinte"...asa le spuneam noi la coacazele rosii. prin urmare in continuare voi folosi acest termen, pentru a va transmite si voua starea mea de nostalgie

 

INGREDIENTE

  • un pumn coacaze rosii
  • 2 kiwi
  • 3 oua
  • 3 cani faina
  • 2 cani zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 5 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • putina sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu coacaze rosii si kiwi:

  • separat se amesteca faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si praful de sare
  • -se adauga apoi galbenusurile batute bine cu uleiul
  • -se amesteca folosind mixerul
  • -separat se bat albusurile spuma tare
  • -spuma se incorporeaza in restul compozitiei, mestecand usor cu lingura, de sus in jos
  • -se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina, sau se pune in tava curata o foaie de copt
  • -se spala rujintele si se scurg bine de apa
  • -kiwi-ul se taie jumatati de feliute
  • -se presara fructele peste compozitia din tava si se da la cuptorul incins 
  • -se pastreaza la foc aproximativ 30-40 minute.
  • -cand se raceste se taie cubulete si se presara cu zahar pudra

                                                          Un desert de vara !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu coacaze rosii si kiwi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulcineea