Tarta din padure

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 16 Sep 2012 | 2955 vizualizari

 

titlul original e ''tortino di bosco'' si am gasit reteta intr-o carte de bucate...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci
  • 500 gr de pasta brisee deja sarata
  • 50 gr unt
  • un manunchi patrunjel
  • 1 galbenus de ou
  • sare,piper
  • sucul de la 1/2 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta din padure:

intr-o tava rotunda pentru cuptor punem pasta cu tot cu hirtia de copt.

deasupra punem alta foaie de copt si punem niste fasole uscata(eu am avut si am pus alune de padure) si dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 30 minute.

intre timp se spala si se curata ciupercile dupa care le taiem felii subtiri.

le punem la calit in untul incins si le lasam cca 10 minute amestecind cu o lingura de lemn.

dupa aceea se sareaza,se pipereaza si se adauga patrunjelul tocat .

dam tigaia la o parte.

separat de amesteca galbenusul de ou cu sucul de lamaie si se pune peste ciuperci.

cind pasta este gata o scoatem din cuptor,dam fasolea(alunele) la o parte si punem compozitia de ciuperci.

o mai dam la cuptor inca 5 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta din padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]