Tiramisu reţetă originală
Este desertul preferat al fetei mele O reteta foarte usoara.
Tiramisu reţetă originală
Albusurile se bat spuma( bezea) cu 150 gr zahar tos pina se topeste zaharulGalbenusurile se freaca cu zaharul pudra si mascarponele.Frisca se mixeaza.In cafeaua racita se insiropeaza piscoturile.
Crema 1 se toarna peste crema 2 si se pune si esenta.
Asamblare: piscoturi /crema /piscoturi/ frisca .
Se pudreaza cu cacao.
Am facut intr-o tava de yena.
1
Cacaua se poate inlocui cu ciocolata amaruie.
2
Crema o fac de seara si o pun la frigider pina a 2 a zi.