Tiramisu reţetă originală

de Andra_Constantinescu in Prajituri, 30 Iun 2015 | 5726 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
A sosit vremea sa folosesc si crema cu mascarpone de la Iepuras Bucataras si cum puteam sa o folosesc altfel decat la clasicul si indragitul "Tiramisu"?

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • Cafea:
  • 800 ml apa;
  • 8 lingurite zahar;
  • 8 lingurite cafea macinata.
  • Crema:
  • 1 l crema cu mascarpone;
  • doua linguri zahar pudra;
  • esenta de vanilie.
  • Blat:
  • 400 g piscoturi.
  • Pentru ornat:
  • o lingura cacao.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Se incepe cu prepararea cafelei: se pune apa la fiert impreuna cu zaharul si cand dau in clocote se adauga cafeaua, se amesteca si se iau de pe foc, lasandu-se la racit.

Crema cu mascarpone se mixeaza intr-un castron mare. Se adauga zaharul pudra si esenta de vanilie si se incorporeaza.

Cand s-a racit cafeau, se ia cate un piscot si se inmoaie pe ambele parti in ea, aranjandu-se in doua raduri pe o tava. Se pune jumatate din crema peste piscoturi, apoi se mai adauga un strat de piscoturi inmuiate in cafea, apoi cealalta jumatate de crema. Se orneaza cu cacao, care se presara cu ajutorul unei strecuratoare.

 

TIPS-URI

1

In loc de cacao puteti folosi si cafea sau ciocolata pentru ornat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza si aroma de cafea