Tiramisu reţetă originală

de Aletta in Prajituri, 6 Ian 2016 | 5182 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
Am pregatit aceasta deliciosa prajitura pentru onomastica viitorului meu sot, de Sf Ion!
 

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 1 l frisca Viva sau Hulala
  • 8 galbenusuri
  • 200 g zahar pudra
  • 4 intaritoare pentru frisca
  • 500 g mascarpone
  • un praf de cacao
  • piscoturi un pachet mare
  • 2 linguri de ness
  • 50 ml whiskey
  • 250 ml apa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Pentru inceput galbenusurile se mixeaza cu zaharul pudra pana devine crema albicioasa si se dubleaza volumul.

Se incorporeaza treptat mascarponele si se omogenizeaza bine.

Se baga la frigider pana se bate frisca.

Frisca se bate cu intaritorul pentru frisca pana cand nu curge.

Se adauga si crema de mascarpone peste frisca si se lasa deoparte.

Piscoturile se trec prin apa amestecata cu ness si whisky-ul si se aseaza pe o tava

Se pune jumatate de crema peste piscoturi si se mai pune un rand de piscoturi si se pune cealalta jumatate de crema.

Se pudreaza cu cacao.

Se serveste a 2 a zi.

TIPS-URI

1

zaharul pentru crema trebuie sa fie neaparat pudra ,nu zahar normal.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Aletta 1

07.01.2016, 10:42

Da Camelya e foarte bun
Te pup

dantes 1

09.01.2016, 14:30

Delicios!

Aletta 1

10.01.2016, 10:48

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă cu frisca