Tocanita de ciuperci -post

Se curata ciupercile ,se spala ,apoi se taie bucatele

Ceapa se toaca marut si se caleste in ulei impreuna cu ardeiul taiat bucatele,sare si piper

Cand ceapa e calita se pun ciupercile si se lasa la fac potrivit sa fierba cu 1 canita mica de apa

Cand ciupercile sunt fierte se amesteca faina cu pasta de tomate fara sa se faca cocoloase apoi se pune peste ciuperci ,se mai lasa sa dea 2 clocote ,se pune patrunjel verde tocat si se stinge focul

Se serveste cu mamaliguta,piure de cartofi,paste fainoase...............