Tort de biscuiti cu crema de vanilie

de babi5 in Torturi, 3 Noi 2013 | 31368 vizualizari

 

Pe vremurile de demult il faceam tare de multe ori ,dar in loc de frisca foloseam albusul batut pe aburi si din galbenusuri faceam crema ,acum daca ne-am modernizat am mai schimbat tehnica de preparare ,rezultat foarte bun si gustos ..

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de biscuiti populari (simpli )
  • 1 cub rama
  • 3 budinci de vanilie
  • 450 gr zahar
  • 2 zahar vaniliat
  • 1,3l lapte
  • 1intaritor frisca
  • 500 ml frisca hulala
  • un cub ciocolata (pentru ornat )
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de biscuiti cu crema de vanilie:

Prima data caramelizam 150 gr zahar cu 300 ml apa .

Apoi punem la fiert 1 l de lapte cu 300 gr zahar si zaharul vaniliat ,intr-un castron omogenizam praful de budinca cu 300 ml lapte rece ,apoi cind laptele clocoteste turnam budinca si lasam sa fiarba 5 min .

Amestecind continu.

Lasam sa se raceasca dar nu de tot apoi mixam bine impreuna cu cubul de rama.

Luam biscuiti,  ii trecem prin ceaiul caramelizat si-i asezam pe o tava  dreptunghiulara .

Asezam un strat punem crema, apoi urmatorul strat, asezam inversul celui de jos si alternam tot  asa sub forma de sah ,pina terminam biscuitii.

Apoi batem frisca cu un praf  intaritor si un zahar vaniliat si 2-3 linguri de zahar, apoi ornam tortuletul.

Deasupra radem cubuletul de ciocolata . Il dam la rece pentru citeva  ore ideal ar fi pina a doua zi ..

Pofta buna!

TIPS-URI

1

este un desert foarte bun

2

se poate orna dupa preferinta fiecaruia

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de biscuiti cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu morcovi, crema de vanilie, nuci si ciocolata