Trufe cremoase

de anca_rm in Prajituri, 18 Oct 2013 | 8925 vizualizari

 

Sunt ciocolatoase .

 

INGREDIENTE

  • -300 gr ciocolata
  • -150 ml frisca
  • -100 gr unt
  • -100 gr cacao
  • -3 lingurite lichior, gin , coniac (optional
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trufe cremoase:

Frisca o punem pe bain marin

Cand se incalzeste punem in ea ciocolata rupta si amestecam putin

Adaugam untul taiat cubulete si oprim focul.

Amestecam pana cand se topeste toata ciocolata si untul .

Dupa ce se racoreste putin punem bautura alcoolica , amestecam

Se da la frigider pana a doua zi .

Pe o farfurie, fund de lemn sau direct de masa punem cacao .

Luam din compozitia scoasa de la frigider cate o lingurita si o dam prin cacao.

In mijlocul trufei se poate pune visina din visinata, alune, migdala, stafide .

Trebuie sa lucram repede ca sa nu se incalzeasca untul si sa se inmoaie prea tare compozitia , daca se intampla asta nu o sa mai putem lucre cu el.

Punem trufele de o farfurie si dam din nou la frigider pana cand se servesc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe cremoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]