Urzici cu ou

de alinutza88 in Mancaruri de legume, 6 Iul 2012 | 6085 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Urzici 1 1/2 kg
  • Ulei 3 linguri
  • Usturoi 4 catei
  • Faina 2 linguri
  • Un praf sare,
  • un praf piper
  • un ou
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu ou:

Se curata urzicile si se fierb pana se inmoaie. Dupa ce s-au fiert de scurg de zeama (nu o aruncati) si se maruntesc fie in blender fie pe un tocator cu cutitul.

Intr-un vas se pun cele 3 linguri de ulei si se calesc urzicile, se adauga sarea piperul si o cana din zeama rezultata in urma fierberii acestora. Pentru cine doreste poate praji un ou pentru a le servi.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de urzici