Varza calita cu cartofi natur (de post)

de babi5 in Mancaruri de post, 11 Dec 2014 | 5757 vizualizari

 

Simplu , sanatos si bun.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr varza murata
  • 50 gr ulei
  • sare
  • piper
  • 1 foaie dafin
  • 4 cartofi mai maricei
  • 1 catel usturoi
  • marar pentru decor (eu nu am folosit)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu cartofi natur (de post):

Varza se toaca marunt se spala si se stoarce bine. Cartofii se curata se spala se taie in doua apoi se pun la fiert cu un catel de usturoi, putina sare si 2 linguri de ulei. Varza se pune cu restul uleiului la calit, potrivim de piper, punem foaia de dafin si din cand in cand mai punem cate o lingura, doua de apa. La final lasam ca apa sa se evapore bine si varza sa se caleasca bine.

Aranjam pe platou cu cartofii natur. Am lasat fara nici un fel de alte imbunatatiri, sa fie asa ca la tara. Sa va fie de folos 

TIPS-URI

1

Cine doreste poate asezona cu marar verde

2

Poate fi asortata si cu un ardei iute

3

Eu am facut-o de post, dar langa poate fi adaugate ca si garnitura cu mare succes: fripturi, ciolan, carnati, snitele, chiftele dar si asa cum v-am prezentat-o este delicioasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu cartofi natur (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]