Varza calita cu cartofi natur (de post)

de babi5 in Mancaruri de post, 11 Dec 2014 | 5495 vizualizari

 

Simplu , sanatos si bun.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr varza murata
  • 50 gr ulei
  • sare
  • piper
  • 1 foaie dafin
  • 4 cartofi mai maricei
  • 1 catel usturoi
  • marar pentru decor (eu nu am folosit)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu cartofi natur (de post):

Varza se toaca marunt se spala si se stoarce bine. Cartofii se curata se spala se taie in doua apoi se pun la fiert cu un catel de usturoi, putina sare si 2 linguri de ulei. Varza se pune cu restul uleiului la calit, potrivim de piper, punem foaia de dafin si din cand in cand mai punem cate o lingura, doua de apa. La final lasam ca apa sa se evapore bine si varza sa se caleasca bine.

Aranjam pe platou cu cartofii natur. Am lasat fara nici un fel de alte imbunatatiri, sa fie asa ca la tara. Sa va fie de folos 

TIPS-URI

1

Cine doreste poate asezona cu marar verde

2

Poate fi asortata si cu un ardei iute

3

Eu am facut-o de post, dar langa poate fi adaugate ca si garnitura cu mare succes: fripturi, ciolan, carnati, snitele, chiftele dar si asa cum v-am prezentat-o este delicioasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu cartofi natur (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita, reteta traditionala si usor de preparat