Varza scazuta cu aripi de pui

Varza se taie fasii,se pune intr-o cratita ,se pune sare si se amesteca bine,se lasa circa 30 minute.

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit impreuna cu morcovul taiat rondele.

Aripile de pui se taie in doua si se pune la calit peste morcov si ceapa.

Varza se stoarce in maini si se pune in cratita,se pune apa cat sa acopere,punem sare si piper si lasam la fiert pana scade aproape toata zeama.

Rosiile le taiem cubulete,iar usturoiul se taie feliute,se adauga in cratita,impreuna cu bulionul,se lasa pana scade de tot zeama.