Azi, 15 februarie, vecinii nostri din sudul Dunarii si-au pus straiele de sărbătoare, deoarece sărbătoresc Ziua Naţională a Repulicii Serbia, in memoria zilei de 15 februarie 1804 cand a inceput lupta de eliberare a poporului sarb de sub ocupatia otomana.
O reteta rapida gasita pe site-ul sarbesc http://www.serbia.com/.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/02/crema-de-branza-cu-feta-kajmac-reteta.html
INGREDIENTE
- 100 g de unt moale
- 100 g de branza feta (sau cas sarat, uscat)
- 100 g de smantana + 2 linguri de zeama de lamaie
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv crema de branza cu feta/ Kajmac (reteta sarbeasca):
Amestecati smantana cu zeama de lamaie.
Intr-un bol cu o furculita sau cu mixer-ul frecati untul. Adaugati branza feta maruntita, smantana si frecati pana obtineti o crema omogena.
Nu este nevoie sa puneti sare, branza feta este deja sarata.
Puteti adauga un pic de smantana daca il vreti mai cremos.
L-am servit cu cartofi fierti, zacusca si paine completa. Minunat!
Il puneti peste cartofii calzi si dati un tur de piper. Puteti toca si amesteca in el ceapa, patrunjel, usturoi...
Eu l-am facut in special pentru a putea face reteta de Snitel sarbesc Karađorđeva Steak - vezi aicea.
Bun Kajmak !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3207 puncte
1200 puncte
1029 puncte
600 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
