Biscuiti Zebra

de ANNA_46 in Dulciuri, 23 Dec 2013 | 6472 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 450 gr. unt
  • 225 gr. zahar pudra
  • un praf sare
  • 600 gr. faina
  • 45 gr. cacao
  • aprox. 100 gr. alune sau migdale
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti Zebra:

Untul, praful de sare si zaharul (cernut) se amesteca , adaugam faina cernuta, framantam.

Impartim aluatul in doua parti egale.  La o parte din aluat  adaugam cacaua (cernuta ), framantam bine. Impartim fiecare aluat in patru parti. 

Pregatim o folie alimentara mai mare, pe care vom aseza  fasiutele.

Luam o feliuta de aluat cu cacaua si formam un bastonas de lungimea unei palme, o intindem la latimea de aprox. patru degete , asezam peste aluat  cateva alune. Luam o feliuta de aluat deschis, formam un nou bastonas, intindem pe blatul de lucru ,  ridicam usor si asezam peste . Daca doriti , puteti folosi o spatula. Apasam putin, iar alunele le vom pune pe cat posibil in adancituri. La fel vom proceda si cu  bucatelele  ramase. Intre ultimele doua feliute nu vom mai pune alune. De fiecare data presam foile usor , apoi impachetam aluatul si-l vom pune la rece  doua ore.

Dupa racire, vom felia aluatul cu un cutit la grosimea de cca. 1 cm. Asezam frumos feliutele intr-o tava pregatita  cu hartie de copt si introducem in cuptorul preincalzit la 190 °C pentru  aprox.10 min.

Va doresc : POFTA BUNA !

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti Zebra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu stafide