Bulz

Se pune apa cu un praf de sare in ceaunel la fiert,cand da in clocot se adauga malaiul in ploaie si se amesteca  pentru a nu se forma cololoase. Se amesteca apoi 5-10 minute pe foc mic si gata.

Cand s-a racit putin,se formeaza cu mana mingiute in care se pune branza de burduf! Apoi,se pun intr-o tava la cuptor.

Pofta buna!!!