Carne de porc cu broccoli, crema de cocos si prune uscate

de Catalina L in Mancaruri de legume, 12 Noi 2020 | 2586 vizualizari

 

Ce bunatate aceasta reteta improvizata rapida de facut.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/11/carne-de-porc-cu-broccoli-crema-de.html

 

INGREDIENTE

  • 600 g de carne de porc (pulpa)
  • 200 ml crema de cocos
  • 1 capatana de broccoli
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura de smantana
  • 2 linguri de cascaval ras
  • 20 nuci de caju
  • 10 prune uscate
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper
  • boia de ardei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc cu broccoli, crema de cocos si prune uscate:

Desfaceti capatana de broccoli in buchete si spalati-le.

Fierbeti-le 3-5 minute in apa cu sare.

Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul. Sotati-le intr-o tigaie mare in uleiul incalzit.

Taiati carnea bucati si puneti-o la prajit 10 minute cu ceapa si usturoiul.

Puneti prunele fara samburi, taiate in 2 si gatiti impreuna inca 5 minute.

Adaugati buchetele de broccoli scurse si reveniti impreuna.

Varsati crema de cocos, adaugati smantana si 50 ml de apa, amestecati bine si gatiti 5 minute.

Puneti cascavalul ras si nucile de caju, lasati inca 2-3 minute si este gata.

Condimentati dupa gust. O mancare delicioasa si completa .  

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu broccoli, crema de cocos si prune uscate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu smantana