Cartofi cu piept de pui la cuptor

de mirela0911 in Pui, 21 Oct 2014 | 5514 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • un piept de pui fără os
  • 2 lg ulei de măsline
  • sare, piper
  • 200 g caș de capră
  • 300 g smântână
  • 150 g iaurt
  • 2 ouă
  • sare, piper
  • frunze proaspete de busuioc
  • 150 g cascaval
  • roșii cherry
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu piept de pui la cuptor:

Se curăță cartofii,  se taie cuburi și se pun la fiert în apă cu sare. Când sunt aproape fierți se toarnă în strecurătoare și se lasă la scurs.

Pieptul de pui se spală, se taie cubulete și se rumenesc în tigaia în care se pune uleiul de măsline. 

Se ia un vas de yena, se unge bine cu unt și se pune jumătate din cartofi, din pieptul de pui și cașul de capră tăiat in cuburi.  Se condimentează după care se pune și restul cantităților.

Smântâna și iaurtul se amestecă împreună cu ouăle, se condimentează iar la sfârșit se pune busuiocul mărunțit. Se toarnă amestecul peste cartofii din vas, se rade cașcavalul deasupra și se așează roșiile cherry. Se dă la cuptor și se lasă până se rumenește frumos deasupra. Se servește calda!

Poftă bună! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu piept de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pulpe la cuptor cu cartofi