Chiftele de cartofi

de mamaieelena in Aperitive / Garnituri, 15 Ian 2013 | 15913 vizualizari

 

Din neatentie am curatat cartofi mai multi acum ce trebuia sa fac?sa-i arunc?nu ,am facut aceste chiftele care sunt foarte satioase si bune.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 2 oua
  • marar verde congelat si tocat
  • 1 ceapa medie
  • 2 linguri cu cascaval ras
  • 1 lingura cu branza de vaci
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • pesmet 150 g
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de cartofi:

Cartofii curatati de coaja impreuna cu ceapa curatata si taiata in cuburi mari la fel ca si cartofii se pun la fiert ca pentru piure. Cand sunt bine fierte se lasa sa se raceasca, apoi se zdrobesc cu pasatorul de piure, dar se scurg de surplusul de apa si apoi se paseaza. Se pun ouale, sare, piper, verdeata, cascavalul si branza se vor amesteca bine. Se pune ulei in tigaie si cand acesta este bine incins se pun chitelele formate si date prin pesmet. Se lasa sa se rumeneasca si se scot pe hartie absorbanta. Se pot sevi ca aperitiv sau garnitura la ce doriti.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]