Ciuperci in sos alb

de jurnalulanei in Mancaruri de legume, 25 Oct 2010 | 6033 vizualizari

 

O mancare pregatita ieri,dar pe care abia azi am timp sa o postez.

Nu este complicata, dar e gustoasa, si se pregateste foarte repede.

 

INGREDIENTE

  • ciuperci,
  • 2 linguri de unt,
  • o lingura de faina,
  • 2 linguri de smantana de gatit,
  • un os de piept de pui cu ceva carnita pe el,
  • marar verde tocat,
  • sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci in sos alb:

Se spala ciupercile si se calesc intr-o jumatate de lingura de unt;

Separat se prepara un sos alb dintr-o jumatate de lingura de unt+ o lingura de faina stinse in zeama de carne ( osul de piept de pui se fierbe separat); Apoi am turnat sosul peste ciuperci, l-am lasat sa dea in cateva clocote, pe urma, pe foc mic si am adaugat si cele 2 linguri de smantana. La final se pune sare dupa gust si se presara marar tocat .

Ana

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci in sos alb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]