Ciuperci umplute

de manu_ela in Aperitive / Garnituri, 28 Aug 2013 | 5569 vizualizari

 

Va urmaresc de ceva vreme, iar acum mi-am facut si eu putin curaj sa va scriu. Iata o reteta preferata de sotul meu.

 

INGREDIENTE

  • ciuperci - 6 buc.
  • o ceapa
  • un ardei
  • sare
  • piper
  • cascaval
  • un ou
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Ciupercile se curata, se taie coditele si se spala. Ceapa si ardeiul de taie marunt si se calesc in putin ulei. Apoi se adauga coditele taiate si ele marunt. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. La final se pune oul batut. Palariile ciupercilor le umplem cu compozitia de mai sus. Deasupra adaugam cascavalul ras.Se lasa la cuptor pana se rumenesc.

Eu le-am servit cu garnitura de cartofi facuti la cuptor.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Palariile de sareaza cu putina sare si se lasa 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Champignon al ajillo