Creier pane

de Ina in Aperitive / Garnituri, 23 Aug 2011 | 6749 vizualizari

 

O alta preferinta a sotului meu....

 

INGREDIENTE

  • creier de porc
  • faina
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier pane:

 Decongelam creierul si-l lasam 10 minute in apa rece  cu sare. Curatam de pielite , presaram sare si piper, apoi facem gramajoare cu lingura. Le dam prin faina, ou batut si pesmet, apoi prajim in ulei incins, cca. 5 minute pe ambele parti.

Scoatem bucatile de creier pane pe un prosop de hartie , pentru a elimina excesul de grasime.

Servim cald sau rece, cu mujdei  de usturoi sau salata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Bucataras Medi 1

24.08.2011, 20:20

de cand nu am mai mancat am si uitat ce gust are da ma servesc acuma de la tine...............

Ina 1

24.08.2011, 21:15

SENO 1

24.08.2011, 23:57

arata foarte bine,n-am mai facut de mult

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creier pane