Curcan in sos de rosii cu cuscus aromat

de Bucataras Diana in , 11 Aug 2018 | 3086 vizualizari

 

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale".

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pulpa curcan
  • 500 g tartite de curcan
  • 400 g cuscus
  • amestec de ierburi italiene Delikat
  • 500 g rosii
  • 1 ceapa
  • busuioc proaspat
  • 2 ardei
  • 1/2 legatura leurda (congelata)
  • sare
  • ulei
  • curcuma
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curcan in sos de rosii cu cuscus aromat:

Fierbem carnea de curcan in apa cu sare. Dupa ce este fiarta, o scoatem si o lasam sa se racoreasca. Punem supa sa mai dea un clocot, oprim focul adaugam cuscus-ul si acoperim. Dupa 5-10 minute, amestecam cuscus-ul cu leurda si un praf de curcuma.

Calim ceapa in putin ulei si, cand devine translucida, adaugam ardeii cubulete, apoi adaugam carnea fasiute si lasam sa se inabuse. Asezonam cu sare si amestec de ierburi italiene, adaugam rosile decojite si taiate cubulete, presaram busuiocul tocat si lasam sa fiarba la foc mediu. Dupa ce a fiert, servim cu cuscus.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Curcan in sos de rosii cu cuscus aromat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu pui, sos alb si broccoli - reteta rapida si delicioasa