Desert crochete/gogosi africane-du Mboa ou Chin Chin

de Catalina L in Dulciuri, 27 Apr 2017 | 3237 vizualizari

 

Iata o reteta tipica de gogoasa din Africa. Este o reteta aperitiv, cunoscuta sub numele Ross sau Crochete de Mboa in Camerun sau Chin Chin in Nigeria.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/03/crochetegogosi-africane-du-mboa-ou-chin.html

 

INGREDIENTE

  • 400 g de faina
  • 100 g de zahar
  • 1 lingurita de nucșoară1 ou
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 60 g de unt topit
  • 1 pachetel de praf de copt
  • 1 lingurita de bicarbonat
  • 100 ml de lapte
  • ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert crochete/gogosi africane-du Mboa ou Chin Chin:

Intr-un castron, amestecati oul cu zaharul. Adaugati untul topit si racit, zaharul vanilat, nucsoara si laptele.

 Amestecati bine si adaugati faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul. Amestecati bine pana obtineti un aluat omogen.

Puneti aluatul in folie alimentara si lasati-l sa se odihneasca 2 ore la frigider.

Intindeti aluatul si decupati benzi lungi si groase.

Taiati patrate mici cu ajutorul unui cutit. Presarati-le cu faina pentru a nu se lipi.

 Incingeti uleiul si puneti-le  la prajit. Nu puneti prea multe, amestecati si rumeniti-le bine pe toate partile.

Scoateti-le pe hartie absorbante si lasati-le sa se raceasca.

Crochetele sunt gata, le puteti degusta caldute sau reci.

Se pot conserva cateva saptamani intr-o cutie de plastic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert crochete/gogosi africane-du Mboa ou Chin Chin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

ieri la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

ieri la 09:47

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

pe 13.03 la 09:54

ULTIMELE COMENTARII

kobix40803

Hello. That is exactly the kind of site https://typespaceapp.com/ is. It offers everything you need for a great experience: instant withdrawals, a variety of games, ease of use and fair conditions. Here you can enjoy the game without unnecessary delays, knowing that every step will be transparent and convenient.

Need help

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu aluat razuit, reteta usoara si delicioasa