Dulceata de coacaze rosii

de alldaycooking in Dulceata / Gem, 31 Iul 2012 | 8334 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg coacaze rosii
  • 500 gr fructoza
  • 2 boabe tonka
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de coacaze rosii:

Am presarat fructoza peste coacazele fara codite. Am amestecat bine si am lasat sa stea 2,5-3 ore. Intre timp s-a format o cantitate destul de mare de sirop. Am fiert coacazele impreuna cu boabele de tonka timp de jumatate de ora.  Am scos boabele de tonka si am mai fiert aproximativ 1 ora, am amestecat ceva mai des spre final. Am pus in borcane sterilizate, am inchis bine capacele si am intors borcanele cu fundul in sus pana a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de coacaze rosii" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase