Dulceata din coji de portocala

de Pasiune pentru bucatarie in Dulceata / Gem, 20 Sep 2010 | 12617 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • * Coaja(fara partea alba) de la 3 portocale(800 g) mari
  • * 300 ml apa
  • * 300 g zahar
  • * zeama de la 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata din coji de portocala:

1. Portocalele se decojesc cu un cutit,doar partea portocalie.Cojile se pun intr-un vas cu apa si se tin 48 de ore schimband apa de doua ori pe zi.

2. Dupa 48 de ore se pregateste un sirop din apa+zahar+zeama de lamaie,apoi se adauga cojile de portocala taiate fasii subtiri si se fierbe la foc mic pana ajunge la consistenta dorita.Dulceata se toarna in borcan/e sterilizate si se pastreaza la loc racoros

TIPS-URI

1

(cantitatea de apa si zahar depinde de cat de multe coji aveti si cat de mult sirop vreti,dar intotdeauna cantitatile de apa si zahar trebuie sa fie egale)

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata din coji de portocala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Laly 1

21.09.2010, 17:46

Ce bunatate

oblesniucviorica 1

21.09.2010, 23:58

daca nu pui lamaie este putin amaruie ..

Corinuta 1

26.09.2010, 00:27

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de piersici si pere