Frigărui din porc marinat ~ reţeta mea nr. 100

de ionix in Porc, 24 Feb 2010 | 6851 vizualizari

 

o mancarica buna si sanatoasa... chiar daca-i porc ;) trust me :D:D

 

INGREDIENTE

  • 800 g muschi de porc
  • Rosii cherry cat mai mici
  • 4 catei de usturoi
  • O ceapa
  • 1 ardei gras
  • 3 linguri sos de soia
  • Sare, piper, busuioc, foi de dafin
  • O legatura de patrunjel
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigărui din porc marinat ~ reţeta mea nr. 100:

Muschiul de porc se spala bine si se taie cubulete.

Cubuletele de carne se pun intr-un vas si peste se toarna sos de soia, piper, sare, busuioc, 2-3 foi de dafin si se amesteca bine.

Legatura de patrunjel se spala bine si cu ramurile de patrunjel se acopera carnita.

Vasul se pune in frigider si se lasa la marinat 24 de ore.

A doua zi pregatim legumele si betele de frigarui.

Eu am avut bete de lemn asa ca a trebuit sa le bag in apa 5 minute.

Se ia un bat si se pun legume si carnita, alternandu-le.

Se lasa la foc mediu circa 30 de minute.

Mi-au iesit 9 frigarui si le-am facut pe gratarul de aragaz si mi-au incaput cate 4.

Le-am servit alaturi de orez cu sos de soia.  

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigărui din porc marinat ~ reţeta mea nr. 100" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (15)

ionix 1

24.02.2010, 23:27

mersic... sunteti niste dulci

ela 1

25.02.2010, 01:45

felicitari

ionix 1

25.02.2010, 09:20

mersi Ela..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frigarui de porc la gratar