Fursecuri fragede

de oanapl in Dulciuri, 5 Ian 2017 | 3910 vizualizari

 

Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 250 g unt
  • 125 g zahăr
  • 2 plicuri Zahăr vanilinat Dr. Oetker
  • 1 ou
  • 3 gălbenuşuri
  • 250 g făină
  • 150 g Gustin Dr. Oetker (amidon din porumb).
  • Pentru sirop:
  • 150 g ciocolată de menaj amăruie
  • 2 linguriţe ulei
Portii: 80
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri fragede:

Pentru aluat, amesteci untul sau margarina cu mixerul la viteză maximă. Adaugi treptat zahărul, zahărul vanilinat şi amesteci, până când se formează o masă compactă. Adaugi treptat oul şi gălbenuşurile, fiecare gălbenuş la aproximativ ½ minut.
Amesteci făina cu amidonul şi le încorporezi în aluat. Aluatul il pui într-un şpriţ, cu ajutorul căruia faci forme de coroniţe cu diametrul de aproximativ 4 cm, pe tava unsă şi tapetată cu hârtie pentru copt şi apoi o introduci în cuptor, pentru 15 minute.
Fursecurile le scoti din tavă şi le lasi la răcit.
Pentru glazură, tai ciocolata în bucăţi mici, amesteci cu ulei şi fierbi pe baie de aburi la temperatură mică, până devine o masă compactă. Scufunzi fursecurile pe jumătate în ciocolată şi le aşezi pe hârtie pentru copt. Le pudrezi cu bomboane colorate. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri fragede" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]