Inimi de salata cu sfecla rosie, fistic si branza de capra

Se amesteca toate ingredientele pentru dressing. 

Se taie sfecla in cuburi.

Se taie cotorul salatei si se desface frunza cu frunza. 

Se amesteca sfecala cu chives si 1 lingura de dressing. 

Se amesteca frunzele de salata cu 1-2 linguri din dressing si cu fisticul. 

Se aseaza salata pe un platou, urmata de sfecla si de branza de capra sfaramata.