Maioneza

de Dea_Dea in Sosuri, 23 Mai 2013 | 6122 vizualizari

 

Eu va aduc reteta de maioneza care o fac ! Eu zic ca este buna :)

 

INGREDIENTE

  • 1 galbenus de ou fiert
  • 1 galbenus de ou crud
  • 2 lingurite de mustar
  • zeama de lamaie
  • 100-150 ml ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza:

Galbenusul fiert se pune in castron si se piseaza cu furculita.

Se adauga galbenusul crud , se amesteca , iar apoi se adauga mustarul si zeama de lamaie, se amesteca din nou sa se omogenizeze.

Apoi se toarna uleiul putin cate putin mixand continuu, si tot asa pana cand maioneza nu curge din vas.

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi si smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sosul la aripioare