Mamaliguta cu branza si slanina

Se pune apa la fiert cu un pic de sare. Cand da in clocot se adauga si faina de malai pana se ingroasa

Se prajeste slanina taiata cubulete in functie de preferinta

Intr-un bol se pune o lingurita de untura(de la slanina prajita),  un strat de mamaliguta si un strat de branza(se repeta pana bolul este plin)

Se serveste calda cu slaninuta prajita