Mancare de conopida

de dakris in Mancaruri cu carne, 23 Feb 2013 | 6371 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulpe de pui dezosate
  • 1 conopida medie
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 1 morcov mic (optional)
  • pasta de tomate si bulion de ardei
  • sare, piper, 1 foaie dafin
  • 1 lingura faina
  • ulei
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de conopida:

Pulpele de pui dezosate bine spalate, se sareaza si se prajesc in ulei.

Conopida se desface buchetele, se spala, se opareste in apa cu sare, mentinandu-se in apa fiarta cateva minute. Se scurge.

Ceapa  si ardeiul se toaca si se calesc impreuna in ulei peste care se adauga conopida, carnea prajita si condimentele. Se acopera cu apa fierbinte. Se introduce la cuptor. Cand conopida s-a fiert se adauga pasta de tomate, 1 lingurita bulion de ardei, dizolvate in putina apa. Se introduce din nou in cuptor pentru inca cca 15 min, apoi se adauga faina dizolvata in putina apa. Se mai fierbe inca cca 15 min.

La final se adauga mararul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de conopida cu pui