Se pregatesc legumele:ceapa o taiem marunt,ardeiul gras si morcovul se taie cubulete mici,iar cartofii cuburi.Intr-o oala punem uleiul de masline,adaugam ceapa si o lasam cateva minute sa se caleasca.Se adauga ardeiul gras si morcovul,iar dupa cateva minute se adauga si cartofii.Punem si spatele de pui adaugam sare si piper si dupa cateva minute adaugam fasolea pastai scursa si clatita cu apa rece.Se adauga apa si se lasa la fiert acoperit cu un capac la foc mic.Cand apa a scazut se adauga rosiile cubulete si usturoiul pisat.Se serveste cu muraturi
1
Se poate adauga si marar sau patrunjel
2
Se serveste cu muraturi