Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar

de Rocsi in Retete diabetici, 27 Mai 2015 | 6993 vizualizari

 

Am primit saptamana trecuta indulcitor natural de la Green Sugar si am fost curioasa sa il testez. Am pregatit repede niste pancakes, un sosulet de mure, inghetata de la congelator si uite asa imediat a fost gata desertul. O bunatateeeee...

 

INGREDIENTE

  • Pentru pancakes:
    • 3 oua
    • 4 linguri smantana groasa, de la frigider
    • 25 gr unt
    • 15 gr indulcitor Green Sugar
    • 6 linguri faina
    • 1 lingurita praf de copt
    • 2 lingurite esenta de vanilie
    • un praf de sare
    • 1 lingura ulei
    Pentru sos:
    • 1 canita mure
    • 9 gr indulcitor Green Sugar
    • inghetata de fucte de padure pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar:

Pancakes: Topim untul, il lasam sa se raceasca. Galbenusurile le mixam spuma cu indulcitorul. Adaugam untul, apoi smantana, faina, praful de copt si esenta. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Le incorporam in compozitia de galbenusuri, cu o paleta, cu miscari lente. Incingem o tigaie antiaderanta, punem uleiul, luam un servetel si cu el ungem toata suprafata tigaii cu ulei. Cand s-a incins, dam focul potrivit, punem cu o lingura din compozitie, le aplatizam putin. Le coacem pe ambele parti, le scoatem pe un platou.

Sosul: Intr-un vas punem murele congelate cu indulcitorul. Le transferam pe foc, lasam sa dea cateva clocote, cat sa se ingroase putin.  Cand este gata, dam deoparte sosul. Pe un platou punem putin sos, pancakes, apoi inghetata si iar putin sos de mure.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

 puteti folosi inghetatat dietetica, fara zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu inghetata si sos de mure cu Green Sugar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi la cuptor cu scortisoara