Piept de pui impanat, la Multicooker 5 in 1 Digital 5,6 l Crock Pot-reteta nr.1900

de mihaelar63 in Pui, 30 Dec 2021 | 3936 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

De mare folos aparatul acesta Multicooker 5 in 1 Digital Crock Pot.Te scuteste de mare bataie de cap. Il setezi si la gata scoti din el mancarica gustoasa. Am remarcat in mod special fragezimea carnii pregatita astfel.

INGREDIENTE

800 gr piept de pui fara piele si os[2 buc]
800 gr cartofi rosii noi
200 gr carnat chorizo picant
100 ml ulei floarea soarelui
100 gr unt inghetat
4 fire usturoi verde
1 lingurita boia afumata
1 lingurita ras-el hanout
1 lingurita usturoi granulat
1/2 lingurita piper negru macinat
1 legatura mica patrunjel verde
sare roz de Himalaya

mihaelar63

Bucataras Suprem

15 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: piept de pui impanat, retete cu pui, friptura pui, retete Pui

Portii: 4

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui impanat, la Multicooker 5 in 1 Digital 5,6 l Crock Pot-reteta nr.1900:

Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi.
Introduceti cartofii in cuva aparatului de gatit si ii amestecati cu putin ulei, 100 ml apa, patrunjel verde tocat si ii sarati.
Pieptul de pui se taie in jumatati si se spala.
Fiecare bucata de carne se inteapa cu ajutorul unui cutit ascutit.
In fiecare bucata de carne se introduc bucatele de unt, felii lungi de carnat chorizo si cate un fir de usturoi verde.
Untul este indicat sa fie inghetat pentru a putea fi introdus mai usor in interiorul bucatii de carne.
In exterior bucatile de piept impanate cu unt, carnat si usturoi se condimenteaza cu boia, ras el hanout, boia afumata si piper negru macinat.
Nu uitati sa si sarati usor carnea pe exterior.
Puneti gratarul de inox deasupra cartofilor.
Pe gratar se asaza bucatile de piept de pui impanate, stropite cu ulei.
Am setat aparatul pe functia Bake timp de o ora si jumatate .
Cartofii vor fi bine condimentati pentru ca se scurg peste ei untul si condimentele din pui.
La servire am mai pus peste cartofi patrunjel verde tocat.
Pieptul de pui feliat are o sectiune frumosa. In interior este fraged cu ajutorul untului dar si al modului de preparare.
Gustati si sarati daca mai este nevoie.
Serviti alturat salata de cruditati preferata.
Pofta buna !!!!

TIPS-URI

in araba, Ras el Hanout inseamna -cel mai bun din magazinul de condimente. Acest amestec este cel mai apreciat condiment oriental utilizat pentru carne , cuscus sau orez. Ingrediente: coriandru, chimion, cardamom, scortisoara, piper negru, anason, chilli, curcuma, boia dulce, ghimbir, usturoi, cuisoare, anason stelute, nucsoara, petale de trandafir, chimen negru, frunze de lavanda, piper de Guineea.

Untul este indicat sa fie inghetat pentru a putea fi introdus mai usor in interiorul bucatii de carne .

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui impanat, la Multicooker 5 in 1 Digital 5,6 l Crock Pot-reteta nr.1900" nu uita sa-i faci un review.