Piept de pui umplut cu ciuperci

de madi_marin in Pui, 17 Feb 2011 | 5037 vizualizari

 

Pentru ca mi-era pofta de ciuperci am facut ceva variatiuni pe aceasta tema....Delicios....

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept mare de pui fara os
  • 8 ciupercute
  • marar proaspat
  • condimente pentru carnea de pui
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut cu ciuperci:

Peptul se taie in asa fel incat sa obtinem o foaie de carne.

Ciupercile se curata , se toaca marunt si se amesteca cu putina sare, putin piper si marar tocat.

Foaia de carne  se presara cu condimenate, apoi se pun ciupercile si se  ruleaza. Se leaga ruloul cu ata , se unge cu ulei, se presara cu condimente si se pune in tava tapetata cu hartie de copt unsa si ea cu ulei. Se da la cuptor la foc potrivit pana cand carnita e gata( se intoarce de cateva ori ).

Noi am servit cu pilaf cu ciuperci si castraveciori la saramura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu piept de pui si smantana