Piept de pui umplut cu ciuperci

de madi_marin in Pui, 17 Feb 2011 | 5922 vizualizari

 

Pentru ca mi-era pofta de ciuperci am facut ceva variatiuni pe aceasta tema....Delicios....

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept mare de pui fara os
  • 8 ciupercute
  • marar proaspat
  • condimente pentru carnea de pui
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut cu ciuperci:

Peptul se taie in asa fel incat sa obtinem o foaie de carne.

Ciupercile se curata , se toaca marunt si se amesteca cu putina sare, putin piper si marar tocat.

Foaia de carne  se presara cu condimenate, apoi se pun ciupercile si se  ruleaza. Se leaga ruloul cu ata , se unge cu ulei, se presara cu condimente si se pune in tava tapetata cu hartie de copt unsa si ea cu ulei. Se da la cuptor la foc potrivit pana cand carnita e gata( se intoarce de cateva ori ).

Noi am servit cu pilaf cu ciuperci si castraveciori la saramura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui umplute cu ciuperci