Salata de ardei copti cu usturoi

Spalam ardeii ii curatam de cotor si seminte si ii taiem bucati( aici depinde de cat de tare ne grabim si de imaginatia fiecaruia desigur).

Ardeii taiati bucati de aseaza pe tava tapetata cu hartie pergament.

Se toarna deasupra doua trei linguri de ulei de masline si se amesteca bine, apoi se aranjeaza pe toata tava.

Se coc in jur de 25 de minute la 200 de grade.

Se scot ardeii intr-un bol, se amesteca cu sare, ulei de masline, otet dupa gust si usturoi zdrobit.

Se servesc calzi, sunt incredibil de gustosi!