Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives

de Satisfyyourcravings in Salate, 2 Iul 2016 | 3677 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata broccoli
  • 1 rosie mare, ferma
  • 1 legatura mica de chives cu flori (optional)
  • Pentru dressing:
  • 3 linguri ulei de masline extra virgin
  • 1 lingura otet de vin alb
  • sare, piper
  • 1 lingurita mustar Dijon
  • 30 grame branza Feta
  • 1 bucata mica de Kaizer sau bacon afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives:

Broccoliul se desface in buchetele cat mai mici, iar cotoarele se toaca fin. 

Se fierbe 60 de secunde in apa sarata, se scurge si se transfera pe prosoape de bucatarie. 

Se amesteca toate ingredientele pentru dressing. 

Se indeparteaza semintele rosiei si se taie julienne. Se adauga intr-un castron, impreuna cu broccoliul si chivesul tocat, mai putin florile. 

Se adauga branza Feta rupta in bucati, peste broccoli, impreuna cu dressingul obtinut anterior si se amesteca. 

Se decoreaza cu flori de chives

OPTIONAL: Se toaca baconul/kaizerul cuburi mici si se prajesc intr-o tigaie fara ulei, pana devin crocante, apoi se adauga in salata, iar grasimea din tigaie poate fi folosita la dressing

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de broccoli cu branza Feta si flori de chives" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

dantes 1

03.07.2016, 10:32

Buna!

elucubratiiculinare 1

03.07.2016, 16:22

interesanta

Gherca Daniela 1

03.07.2016, 20:00

buna salatica!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vara cu sos de iaurt