Salata de ciuperci si porumb cu maioneza

de floricik90 in Aperitive / Garnituri, 29 Apr 2009 | 14875 vizualizari

Salata de ciuperci si porumb cu maioneza

 

Este o garnitura usoara si delicioasa pt. preparate de carne si peste daaar si pt. cartofi copti , calamari sau snitele de soia.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva de ciuperci (de 300-400 gr)
  • 1 conserva de porumb (de 400 gr)
  • maioneza fara ou ca suntem in post (3-4 linguri )
  • 3 catei de usturoi
  • un praf de sare (in cazul in care maioneza nu este sarata)
  • verdeata (marar, patrunjel)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci si porumb cu maioneza:

Ciupercile se scurg de zeama lor, se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs in strecuratoare. Dupa ce s-au scurs bine, bine se taie feliute si se pun intr-un bol (ca sa fiu sigura ca nu dau peste impuritati eu prefer ciupercile intregi dar merg si cele gata feliate).

Apoi se scurge porumbul de zeama lui se clateste cu apa rece si se lasa la scurs in strecuratoare dupa care il adaugam peste ciuperci.

Adaugam  maioneza, praful de sare (daca este cazul), usturoiul zdrobit si verdeata tocata. Omogenizam, lasam sa se odihneasca putin si este gata de servit! 

Tips:

  • cantitatile ingredientelor nu sunt batute in cuie, se pot modifica in functie de preferintele fiecaruia.
  • maioneza cea mai gustoasa este cea cu iaurt dar pt. ca este post …  Exista multe variante de maioneza de post eu insa am cumparat-o gata facuta…
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci si porumb cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]