Salata de icre

de -tony- in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2013 | 6644 vizualizari

 

Cantitatile nu sunt trecute (excèptind la icre) deoarece eu pun dupa ochi ;)

 

INGREDIENTE

  • 100 gr icre crap
  • ulei
  • apa minerala
  • zeama de lamaie
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se curata icrele de pielita ,se pune sare si se dau la rece pentru a lasa zeama.

Cu ajutorul unui mixer ,mixam icrele adaugind cite putin ulei.Ele is vor mari volumul treptat.

Apoi adaugam la fel,putin cite putin apa minerala si zeama de lamaie.

Se adauga ceapa tocata marunt si se amesteca totul foarte bine.

 

TIPS-URI

1

Daca nu se consuma icrele pe moment este indicat adaugarea cepei in momentul servirii pt a se mentine mai mult timp la frigider.

2

Daca se taie icrele in momentul prepararii ,fierbeti un ou,se scoate galbenusul si il adaugam la icre.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]