Salata de leurda cu fasole rosie si porumb

de burdulea56 in Salate, 5 Mai 2011 | 8289 vizualizari

 

In aceasta primavara am profitat de beneficile verdeturilor de prin padure, mai precis salata de padure si leurda, pe care le-am procurat de la culegatorii cunoscatori ai acestor plante benefice sanatatii. Gustul leurdei este asemanator cu gustul usuroiului verde. Am preparat o salata gustoasa si hranitoare de leurda.

 

INGREDIENTE

  • 1 mana  frunze de leurda,
  • 2 linguri boabe fasole rosie din conserva,
  • 2 linguri boabe porumb din conserva,
  • 2 fire de ceapa verde,
  • 2 ridichi,
  • sare dupa gust,
  • 1 lingura ulei,
  • otet de mere cu miere.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de leurda cu fasole rosie si porumb:

Spalam bine frunzele de leurda, le scurgem de apa, le punem intrun bol, adaugam boabele de fasole rosie, cele de porumb, ceapa verde si ridichile spalate si taiate, potrivim gustul de sare, adaugam uleiul, punem otet dupa gust, amestecam usor ingredientele si salata este gata, se serveste ca atare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de leurda cu fasole rosie si porumb" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

gaby_gabytza 1

24.05.2011, 18:23

ioanapopescu11 1

10.10.2012, 14:09

pentru o mancare delicioasa va recomand fasolea rosie la conserva Bonduelle, este extrem de buna www.bonduelle.ro/fasole-rosie-in-suc-propriu-425-ml

burdulea56 1

06.12.2012, 21:52

Multumesc pt aprecieri, tuturor.

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salata de mai cu oua si sunca