Salata de vinete,cu ardei copti

de gaby_duceag in Aperitive / Garnituri, 2 Feb 2010 | 5699 vizualizari

 

am dezghetat ieri o punga din congelator,buna bazata ca-i plina cu ardei copti:d:))).cand colo..erau vinete si 2ardei:d.:)))

 

INGREDIENTE

  • 3vinete coapte
  • 2ardei copti
  • 2catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei aprox 300gr
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete,cu ardei copti:

pe un fund de lemn tocati bine vinetele coapte(eu folosesc cutit tot din lemn,inoxul le innegreste)

intr-un bol amestecati vinetele cu ulei exact ca la maioneza,putin cate putin

adaugati apoi usturoiul pisat, ardeii tocati marunt si sare dupa gust

a iesit minunata

copiilor le-a placut mult de tot

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete,cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

gaby_duceag 1

13.02.2010, 08:25

daa,nici eu nu faceam,pana cand,mi-am zarit sotul asta vara,ca,peste feliile de paine cu salata de vinete,punea fasii de ardei si exclama "yumyyyy.asa i-am si pus la congelator, in fiecare punguta de vinete cate 2-3ardei copti

Miha 1

19.02.2010, 11:41

Na...cine-i harnic si strangator la congelator are si cu ce-si face poftele.

nadina73 1

11.03.2010, 10:48

hmmmm ce interesant nu m facut pana acuma ,cred ca e delicios,bravo

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Drob de vinete