Salata picanta de telina si morcov cu maioneza

de Valclaudia in Salate, 12 Iun 2016 | 9152 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr. morcovi rasi
  • 250 gr. telina rasa
  • fulgi de chili dupa gust
  • maioneza de casa dintr-un galbenus crud si unul de la un ou fiert +200 ml ulei de floarea soarelui
  • sare dupa gust
  • marar verde
  • 1 lingura zeama de limeta
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata picanta de telina si morcov cu maioneza:

Curatam morcovii si telina, le spalam bine sub det de apa rece, le stergem cu prosoape absorbante de bucatarie,apoi le trecem pe razatoarea cu ochiuri mici.

Preparam maioneza de casa din galbenusul de la un ou fiert+1 galbenus de la un ou crud+1 lingurita de mustar+200 ml ulei de floarea soarelui.

Peste maioneza presaram sare si fulgi chili dupa gust,marar verde, adaugam apoi maioneza peste legumele rase, omogenizam.

La final adaugam 1 lingura zeama de limeta, amestecam sa se incorporeze aroma in toata compozitia.

Dam salata la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata picanta de telina si morcov cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rahela Velicu 1

13.06.2016, 22:38

dantes 1

30.06.2016, 07:03

Buna!

Xandrinne 1

30.06.2016, 20:13

Pe placul meu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu brânză - Cea mai rapidă și gustoasă rețetă

ieri la 10:53

Muschiulet de porc la cuptor, cu sos de smantana

de Caty 3

pe 29.10 la 20:42

Prajitura cu mere

de Caty 3

pe 29.10 la 13:55

Pastă de fasole cu avocado - Rețeta simplă de post

pe 29.10 la 13:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1360 puncte

mihaelar63

203 puncte

Valclaudia

200 puncte

Sidy

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]