- 4 oua
- 50 g. slanina afumata(sa aiba si fasii de carne)
- 3 ciuperci (champignion)
- o lingura de patrunjel tocat
- o lingura de marar tocat
- 4 rosii cherry
- piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Scrob cu slanina si ciuperci:
- *taiem slanina felii subtiri si apoi in benzi,
- *punem intr o tigaie (fara ulei) slanina si o lasam la prajit 5 minute,
- *taiem ciupercile feliuta si adaugam peste slaninuta si mai lasm inca 5 minute,
- *amestecam un pic ouale cu pantrujelul, mararul si piperul(fara sare pentru ca slanina e un pic sarata),
- *adaugam peste compozitia anterioara si mestecam,
- *dupa preferinta fiecaruia se "cuace" mai mult sau mai putin,
- *punem in farfurie cu rosiile taiate in doua si "hai la masa"
Daca ti-a placut reteta noastra "Scrob cu slanina si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.