Sos de usturoi si iaurt

de laviniaticu in Sosuri, 27 Mar 2012 | 28358 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de masline
  • o lingurita mustar
  • 200 ml iaurt sau sana
  • patrunjel
  • ierburi aromate, dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi si iaurt:

Se piseaza usturoiul foarte bine cu putina sare, apoi se adauga incet incet uleiul, amestecand, pana se obtine o pasta destul de consistenta. Se adauga mustarul, piper si alte ierburi aromate dupa gust (eu am folosit un amestec din rozmarin,cimbru,oregano,leustean), dupa care se adauga iaurtul, apoi patrunjel tocat (daca se poate sa fie proaspat, nu congelat, cum am pus eu).

Se poate servi alaturi de cartofi, carne, peste, ficatei... este bun bun bun!

TIPS-URI

1

se poate pregati si cu smantana, dar iese destul de gras

2

se mai pot adauga bucatele de masline

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi cu rosii coapte