Mai adaug o reteta de supa la categoria supe-creme. In trecut nu ma omoram dupa astfel de supe, dar am invatat sa le fac bune...si acum le ador. Aceasta supa este deosebit de gustoasa si nutritiva...
INGREDIENTE
- 2 cartofi
- 1 dovlecel curgette
- 3 rosii moi
- 1 ceapa
- 1 bucata de varza dulce
- 1 bucata de ardei gras
- 2 morcovi
- sare,piper , ulei de masline
- o mana de paste
- o mana de spanac frunze
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de legume cu spanac si paste:
- Intr-o oala punem putina apa la fiert. Curatam legumele si le taiem toate in bucati mai mari. CAnd apa da in clocot bagam legumele toate in oale si punem putina sare. Lasam sa fiarba foarte bine (apa doar sa le acopere)
- Fierbem pastele separat in apa cu sare
- Cand legumele sunt fierte mixam totul cu blenderul , apoi aducem iar pe foc, adaugand frunzele de spanac. Gustam de sare, piper (eventual adaugam 1/2 cub knorr) si lasam sa fiarba frunzele cca 5 minute. La final adaugam pastele fierte si stingem.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
