Știu, Mirela, că în alte zone ale țării nici nu se face așa ceva, nici nu se știe gustul... Mă bucur dacă ai avut ocazia să guști și zici că ți-au plăcut...! Mulțumesc frumos!
Așa este, Lucy! Cu excepția unei porții, pe care i-am dat-o soțului, am mâncat singură toată julfa, în două zile... Atât de mult îmi place...! Mulțumesc frumos pentru apreciere!
Da, Oana, sunt foarte bune...! Am prieteni din Suceava care fac așa ceva în fiecare an. S-ar putea ca numai cei pe care-i cunoști tu să nu facă julfă, căci Suceava este tot în Moldova, unde turtele cu julfă sunt specifice și tradiționale dintotdeauna... Mulțumesc frumos pentru apreciere!
Desi sunt din Moldova, nu am mancat niciodata. Mi-a povesti mama de ele, ca le pregateau mereu in tinerete, insa eu nu am mai prins sa faca, cred ca se pierduse deja obiceiul pe aici! Oricum arata foarte bine!
Asta este, Rocsi, așa cum am scris în introducere: lumea nu mai face așa ceva, pentru că nu-i ceva simplu de făcut. Dar tradiția există, de vreme ce mama știe și ți-a povestit că a făcut julfă... Ți-aș dori să ai parte de julfă într-o zi, să guști, pentru că merită: are un gust special... Mulțumesc frumos pentru apreciere!