Ca pentru masa de Craciun..
INGREDIENTE
- 2 muschiulet de porc
- 1,5 kg pulpa de porc
- 1 cirnat afumat
- 0 doza de bere
- sare
- boia
- piper
- 6 catei usturoi
- ulei
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc impletit si friptura asortata cu bere:
Prima data am crestat muschiuletii in trei pe lungime si i-am condimentat cu sare, boia si piper, apoi i-am impletit. Am portionat si pulpa de porc, am asezat-o in tava, am condimentat, am pus ulei, cutia cu bere si cateii de usturoi, am acoperit cu folie de aluminiu, apoi am introdus tava in cuptorul incins la 250 grade. Am lasat 35 minute, apoi am intors carnea si am pus si bucatile de carnati. Am mai lasat 25 minute, apoi am luat folia ca friptura sa se rumeneasca frumos. Am mai lasat 10 minute, apoi am oprit cuptorul.
Friptura este gata, va poftesc la ea!
TIPS-URI
1
Langa friptura merg tot felul de garnituri: cartofi natur, orez, fasole verde sotata, mazare sotata etc.
2
Un pahar de vin rosu este binevenit
3
Fara salata nu se poate
multumesc krysty 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
