Haideti sa incepem ziua cu o salata plina de energie, frumos colorata si imbietoare!
Intai preparam dressingul si apoi il lasam la rece pana asamblam salatica. Deci, punem maioneza, iaurtul si laptele intr-un bol, amestecam pana compozitia devine omogena, adaugam apoi mustarul, uleiul, otetul si zeama de lamaie (eu am pus lime) si amestecam iar. Condimentam cu sare, piper si boia dulce. Coditele de ceapa verde le spalam si le taiem rondele fine, verdeata o taiem marunt si frunzulitele de cimbru la fel. Adaugam verdeturile peste dressing si gata! Punem bolul in frigider.
Acum urmeaza partea haioasa, asazand in straturi colorate ingredientele pentru salata. Legumele sa fie spalate si uscate, cele din conserva scurse de zeama.
Asaaaa! luam doua boluri inalte si incapatoare si asezam primul strat cu salata verde taiata marunt. Urmeaza apoi felii de rosii, boabele de porumb, sunca taiata cubulete, castravetele acru taiat rondele, ardeiul gras taiat cuburi mai mari, fasolea galbena si apoi cascavalul. Va placeeee??
Deasupra salatei punem dressing din belsug si veti vedea cum incepe sa se imbine cu culorile din bol! Lasam salata la rece jumatate de ora si apoi servim cu paine proaspata.
Un deliciu!
PS: Eu am pus dressing doar peste un bol cu salata, celalalt bol l-am pus la rece si voi pune dressingul mai tarziu, cand va fi mancata